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商品資訊
主要是以青心烏龍為原料製成的半發酵茶。傳統上,其發酵程度在30%左右。製茶過程獨特之處在於:烘乾後,需再重複以布包成球狀揉捻茶葉,使茶成半發酵半球狀,稱為「布揉製茶」或「熱團揉」。傳統凍頂烏龍茶帶明顯焙火味,近年亦有輕培火製茶。此外,亦有「陳年炭焙茶」,是每年反覆拿出來高溫慢烘焙,而製出甘醇後韻十足的茶。
【食用方法】
1.茶具用沸騰之開水沖洗加溫後放入適量之茶葉,再以沸水沖泡即可。
2.一次的茶葉,可依個人喜好連續沖泡數次。
3.使用陶土製之茶具沖泡,其風味更佳。

規格說明
商品內容:台灣神農系列-凍頂烏龍茶 
商品成份:茶葉 
商品產地:台灣 
商品重量:150g(四兩)保存期限:2年 
保存條件:請保存於25℃以下之乾燥環境,避免日光直射及高溫、受潮。

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